オレンジ・ショコラ

オレンジピールを入れて、ほんのりオレンジ風味をつけたチョコレートケーキ。

いつものガトーショコラは小麦粉を使わず、ナッツを入れた力強いタイプで容赦無くチョコレート!って感じなので、今回は少しやさしく…?

ちょっぴり小麦粉も使って、少しふんわりしっとりさせてみました。

…ってやっぱり重いですが…(^_^;)

投稿者:

Sakai Hirofumi

紅茶専門店アプリュス店主 決断は早いのに、行動に移すのは極度に遅い「遅的(恥的?)生命体」

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